Наиболее значимые санитарно-микробиологические показатели оценки качества питьевой воды

Аннотация

Санитарный контроль качества воды – сложный, многоуровневый процесс. Он сопровождает водопользование на всех этапах – от выбора и мониторинга источника водоснабжения, подготовки воды до обеззараживания и отведения использованной воды в приемник сточных вод. Санитарно-микробиологическая оценка качества воды подразумевает определение совокупности санитарных показателей – критериев, отражающих соответствие или несоответствие санитарного состояния исследуемого водного объекта требованиям нормативных документов. Определяемые показатели и кратность их определения зависят от назначения исследуемого объекта и жестко регламентируются соответствующей нормативной базой. Санитарные показатели разделяются на индексные – отражающие степень фекального загрязнения, и индикаторные – отражающие качество водоподготовки. К индексным показателям относятся Escherichia сoli, термотолерантные колиформные бактерии и колифаги. Индикаторными показателями являются общее микробное число, общие колиформные бактерии, споры сульфитредуцирующих клостридий и другие. Важным аспектом контроля водных объектов является определение некоторых патогенных и условно патогенных бактерий, таких как сальмонеллы, патогенные стафилококки, синегнойная палочка и другие. В странах Евросоюза произошел переход от определения групп санитарно-показательных микроорганизмов (термотолерантных колиформных бактерий, фекальных стрептококков, спор сульфитредуцирующих клостридий) к определению непосредственно самих санитарно-показательных микроорганизмов (Escherichia coli, Enterococcus faecalis, Clostridium perfringens), что делает оценку качества воды более стандартизованной и достоверной. В мировой практике санитарных исследований постоянно появляются и внедряются новые методы и подходы к оценке санитарного состояния водных объектов.

Ключевые слова

питьевая вода , качество воды , общие колиформные бактерии , санитарный показатель , индексный показатель , индикаторный показатель , Escherichia coli , термотолерантные колиформные бактерии , колифаги , общее микробное число , сальмонеллы , P. aeruginosa , S. aureus , санитарно-микробиологическая оценка , санитарно-показательный микроорганизм , хромогенная питательная среда