№5|2013

ПИТЬЕВОЕ ВОДОСНАБЖЕНИЕ

bbk 000000

УДК 628.16:504.064

Соколов Д. М., Нечаев Д. Н.

Петрифильмы (3M™ Petrifilm™) – инновационные тест-системы для микробиологического контроля питьевой воды

Аннотация

Рассматриваются особенности и преимущества уско­ренного способа микробиологического контроля во­ды с использованием петрифильмов (3М™ Petrifilm™). Петрифильмы (3М™ Petrifilm™) – это новый стандарт питательных сред, используемый за рубежом и в России для микробиологического контроля продуктов питания, напитков и воды. Срок хранения пет­рифильмов сопоставим с сухими средами, а способ применения значительно проще. Одно из главных преимуществ сред на подложках Petrifilm™ – отсутствие этапа приготовления сред. Линейка пет­рифильмов для исследования воды 3М™ Petrifilm™ Aqua Plates включает тест-системы для определения гетеротрофных бактерий (общее микробное число), общих и термотолерантных колиформных бактерий, энтеробактерий (глюкозоположительных колиформных бактерий), дрожжей и плесеней. Целевые микроорганизмы идентифицируются по наличию роста на специальных средах, изменению цвета колоний и среды и в ряде случаев по газообразованию. Петрифильмы (3М™ Petrifilm™) обеспечивают получение достоверных и надежных результатов при анализе питьевой воды методом прямого посева, а также методом мембранной фильтрации.

Ключевые слова

, , , , , , , ,

Дальнейший текст доступен по платной подписке.
Авторизуйтесь: введите свой логин/пароль.
Или оформите подписку

Список цитируемой литературы

  1. МУК 4.2.2884-11. Методы микробиологического контроля объектов окружающей среды и пищевых продуктов с использованием петрифильмов. – М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2011.
  2. 3M Food Safety 3M™ Petriilm™ Aqua Plates for Water Testing. – 3М, USA, 2011.
  3. ISO 6222:1999. Water Quality – Enumeration of culturable microorganisms – Colony count by inoculation in a nutrient agar culture medium.
  4. ISO 9308-1. Water quality – Detection and enumeration of Escherichia coli and coliform bacteria. Part 1: Membrane filtration method: 2000-09-15.
  5. Q Laboratories, Inc., Cincinnati, OH, USA study comparing 3M Petrifilm Aqua Plate performance vs. reference methods: Study presented at 2011 International Association for Food Protection (IAFP).
  6. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20th Ed, 1998, method 9222B2a – Standard total coliform membrane filter procedure.
  7. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20th Ed, 1998, method 9215A6a – Hete­rotrophic plate count.

Российская ассоциация водоснабжения и водоотведения

Banner konferentciia itog 200x100

VAK2

bajkal forum 100x100

Трубопроводная арматура АБРАДОКС, АБРА, ABRADOX, ABRA

Авторизация

Внимание! Рекомендуется просматривать сайт максимально свежими версиями браузеров. Некоторые устаревшие версии (IE 8) не смогут корректно скачать материалы номеров журнала.